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吃火锅时肉丸什么时候吃更合适-支付宝蚂蚁庄园2022年4月10日每日一题答案

作者: yn下载 2021-11-30 12:00:00 yn下载站
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《支付宝》蚂蚁庄园2022年4月10日每日一题答案

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吃火锅时肉丸什么时候吃更合适

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答案解析

把肉丸放入煮沸的汤锅中,两分钟后肉丸浮起来,此时捞出肉丸,检测内部温度。结果显示,肉丸中心温度仅为45.4℃;重新将肉丸放入滚锅中加热5分钟,捞出再测,中心温度才达到72.3℃。这时的肉丸才算煮熟。

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