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可以油炸着吃。这是最常见的吃蝎子的方法,也是最安全的吃方法,而且油炸蝎子的味道还是很好的。也可以选用全蝎子泡酒方式食用,在酒精作用下可以使蝎子的营养成分充分发挥。
蝎子属于昼伏夜出的动物,喜潮怕干,喜暗惧怕强光刺激。喜欢群居,不好动,并且有识窝和认群的习性,蝎子大多数在固定的窝穴内结伴定居。
蝎子虽是变温动物,但它们还是比较耐寒和耐热。外界环境的温度在40℃至零下5℃,蝎子都能够生存。蝎子的生长发育和繁殖,与温度有密切的关系。
蝎子对各种强烈的气味,如油漆、汽油、煤油、沥青以及各种化学品有强烈的回避性,可见它们的嗅觉十分灵敏,这些物质的刺激对蝎子是十分不利的,甚至会致死。
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